Ini adalah salah satu camilan khas kota Semarang, yaitu Lumpia Semarang. Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. 
Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.
Lumpia semarang tersaji dalam 2 macam, yaitu lumpia basah dan lumpia kering. Perbedaannya bisa dilihat dari kulit lumpianya. Kalau lumpia basah, kulitnya tidak di goreng. Sedangkan Lumpia kering di goreng. Jika anda berkunjung ke Semarang, anda akan menemui jajanan ini di sepanjang jalan Raya Semarang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar