Lumpia Semarang

     Ini adalah salah satu camilan khas kota Semarang, yaitu Lumpia Semarang. Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. 

     Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.      

     Lumpia semarang tersaji dalam 2 macam, yaitu lumpia basah dan lumpia kering. Perbedaannya bisa dilihat dari kulit lumpianya. Kalau lumpia basah, kulitnya tidak di goreng. Sedangkan Lumpia kering di goreng. Jika anda berkunjung ke Semarang, anda akan menemui jajanan ini di sepanjang jalan Raya Semarang.

Toge Goreng Bogor

     Toge goreng. Untuk orang yang baru mendengar kuliner ini pasti mengira toge ini digoreng. Namun jangan salah sangka, togenya bukan digoreng melainkan direbus.

     Makanan khas Bogor, Jawa Barat, ini disajikan lengkap dengan lontong yang ditata bersama toge, tahu goreng yang dipotong kotak-kotak berukuran kecil, dan mie kuning disiram dengan saus tauco, oncom, dan ditaburi kerupuk atau menggunakan kerupuk putih bulat.

     Rasanya sedikit manis dan pedas dipadu segarnya tauco. Makanan khas ini masih menjadi salah satu jenis makanan yang banyak dicari oleh wisatawan dalam dan luar negeri maupun warga Bogor.

     Bahan-bahan untuk membuat masakan ini sangat mudah diperoleh di pasar tradisional maupun supermarket, yaitu tauge, tauco, kecap, daun bawang, tomat, mie kuning, tahu dan ketupat serta kerupuk. 

     Kekhasan rasa toge goreng terletak pada perpaduan yang pas antara bahan-bahan untuk pembuatan saus yaitu tauco, oncom, dan kecap manis.

Gudeg Jogja

     Bila Anda berlibur ke Jogjakarta, tetapi tidak sempat mencicipi makanan ini, maka liburan Anda akan sia-sia. Makanan ini rasanya manis dan biasa dijual pada malam hari. Pasti anda sudah mengetahuinya. Ya, Gudeg.

     Gudeg atau dalam bahasa Jawa ‘gudheg’ merupakan salah satu makanan khas Jogja dan Jawa Tengah. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan selama berjam-jam agar rasanya kuat. Selain itu, daun jati juga dimasukan dalam proses pembuatannya. Dari daun jati itulah mengapa Gudeg kemudian berwarna cokelat. Selain menggunakan santan, ada juga yang mengolah Gudeg dengan menggunakan manggar (pondoh kelapa) atau ada juga yang menggunakan rebung (anakan pohon bambu).

     Jika sudah matang, Anda dapat menikmati gudeg biasanya dapat dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental ,ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Ada dua jenis Gudeg yang dikenal saat ini: Gudeg kering dan Gudeg basah. Gudeg kering biasanya hanya memiliki sedikit santan sementara Gudeg basah mencakup lebih banyak susu kelapa atau santan. Rasa Gudeg pun bervariasi. Meskipun biasanya manis, Gudeg kadang juga memiliki rasa yang pedas seperti yang terdapat pada wilayah Jawa Timur.

Tongseng Kambing

Tongseng. Siapa yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini. Anda bisa menemukannya di seluruh rumah makan yang menyajikan hidangan dari hewan kambing. Meski tidak semua tongseng berasal dari daging kambing. Ada juga yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini berasal dari kota Surakarta atau yang lebih di kenal kota Solo.

Untuk menemukan kuliner ini, anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Solo. Karena kuliner ini sudah hampir ada di seluruh daerah. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Sebagai pelengkap, tongseng menggunakan irisan sayur kol.

Tongseng biasanya dihidangkan bersamaan dengan sate kambing. Bicara soal tongseng tentu tidak lepas dari kuahnya. Karena kuah tongseng ini sangat lezat. Kuah tongseng dibuat dari rempah-rempah dan menghasilkan aroma dan rasa yang khas. 

Nasi (Sega) Lengko

Nasi lengko, atau orang jawa biasa menyebutnya sega lengko. Makanan ini berasal dari banyak daerah. Tepatnya di daerah pantai utara Jawa seperti Tegal, Brebes, Cirebon dan Indramayu.

 Makanan khas yang sederhana ini kaya akan protein dan serat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. Bahan-bahannya antara lain: nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun yang dicacah, tauge , daun kucai, bawang goreng, dan disiram dengan bumbu kacang.

Sebagai pelengkapnya adalah kerupuk aci yang putih, yang bundar atau kotak. Jika anda melewati daerah Pantai Utara, tidak ada salahnya anda mencari kuliner yang satu ini.

Teh Poci

Ada lagi kuliner dari Tegal, tetapi ini bukan dalam bentuk makanan, tetapi ini adalah minuman. Minuman ini sangat legendaris dan menjadi ikon dari kota Tegal itu sendiri. Minuman itu adalah Teh Poci.

Jika anda sedang berkunjung ke Tegal, pasti anda akan menemukan papan reklame yang berisikan iklan teh poci. Hampir di setiap sudut jalan raya anda pasti akan melihatnya. Ada istilah unik untuk teh poci ini, yaitu WASTIGEL, yang merupakan singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, lan (dan) kentel (kental), yang artinya teh panas, manis, wangi beraroma bunga melati dan berwarna hitam pekat/kental.

Teh poci biasanya menggunakan teh hijau atau teh melati yang mengeluarkan aroma yang khas, dan biasa disajikan pada pagi, sore, atau malam hari dengan ditemani makanan kecil. Untuk pemanis dari teh poci ini biasa menggunakan gula batu. Penyajian dari teh poci pun sangat khas, yaitu menggunakan teko dan gelas yang terbuat dari tanah liat. Dan ukuran gelas dari teh poci ini berukuran kecil.

Poci yang digunakan untuk menyeduh teh poci biasanya bagian dalam pocinya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dipercaya masyarakat Tegal kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak. Teh poci sangat mudah ditemukan, karna hampir di semua rumah makan di Tegal pasti akan selalu ada teh poci.

Tahu Slawi

Setelah mencoba sauto tegal dan kupat glabednya, anda harus mencoba camilan yang tentunya berasal dari tegal, yaitu tahu slawi. Tahu slawi sendiri berasal dari daerah Slawi, Kabupaten Tegal.

Tahu Slawi terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemudian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji atau aci, potongan daun kucai, dan beberapa bumbu lainnya.

Yang membuat tahu slawi ini lezat terdapat pada proses pembuatannya. Pembuatannya menggunakan minyak goreng yang cukup banyak dengan menggunakan kompor minyak dengan api yang besar. Sehingga wajan yang digunakan pun harus besar. Api yang besar ini yang membuat tahu menjadi lebih mengembang. Terakhir adalah minyak goreng yang digunakan. Semakin sering digunakan untuk menggoreng tahu slawi, minyak gorengnya ini ternyata akan membuat tahu menjadi lebih lezat dan nikmat. 

Jika anda sedang ke Tegal anda tidak perlu khawatir untuk tidak menemukan toko yang mejual tahu slawi ini. Karena hampir sepanjang jalan, anda akan menemukan toko-toko yang menjualnya.

Kupat Glabed

Ada lagi kuliner khas Tegal yang wajib dicoba, yaitu Ketupat Glabed dan. Ketupat/ kupat glabed adalah ketupat yang dimakan dengan kuah kuning kental. Glabed sendiri sebenarnya berasal dari ucapan orang Tegal bila mengekspresikan kuah yang kental ini. Glabed-glabed!.

Ketupatnya dipotong-potong, dibubuhi tempe goreng, dan disiram dengan kuah glabed. Tambahkan sambal bila ingin citarasa pedas. Topping-nya adalah kerupuk mie yang terbuat dari tepung singkong dan taburan bawang goreng. Sebagai lauknya, Kupat Glabed selalu didampingi dengan sate ayam atau sate kerang. Warung yang menjadi favorit adalah di depan Stasiun Besar Kota Tegal.

Sauto (soto dan tauco) Tegal

Tegal adalah salah satu kota yang kaya akan kulinernya, salah satunya adalah soto tegal atau orang Tegal biasa menyebutnya sauto tegal. Arti kata sauto sendiri berasal dari gabungan kata soto dan tauco.

Sehingga sebenarnya Sauto itu adalah soto sama seperti soto-soto dari daerah lain. Tapi ada yang membedakan Sauto dengan soto-soto yang lain. Perbedaan yang paling terlihat adalah terdapat di bagian kuahnya, karena kuah dari soto tegal ini dicampur dengan tauco.

Di sebagian warung soto tegal adanya yang menyediakannya dengan tulang ayam yang sudah di presto, yang memberikan rasa kruncy saat anda memakannya. Bila anda ke Tegal, ada 2 tempat yang menjadi jujugan bagi yang mau mencicipi Sauto ini. Kalau di kota yang terkenal adalah Soto Pasar Senggol, di dekat alun-alun kota. Sedangkan kalau di kabupaten yang terkenal adalah Soto Sedap Malam yang ada di sepanjang jalan arah Tegal-Purwokerto di daerah Talang.

Sroto Sokaraja

Ini dia makanan paling lezat di antara soto lainnya, yaitu soto sokaraja atau orang Banyumas biasa menyebutnya sroto sokaraja. Makanan ini berasal dari daerah Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Kuliner ini wajib di coba jika anda melawati daerah Sokaraja.

Berbeda dengan soto lainnya yang biasa disajikan dengan nasi, tetapi soto sokaraja ini disajikan dengan potongan ketupat. Bagian utama yang membuat soto ini lezat terdapat pada bagian kuahnya. Paduan antara kuah kaldu yang gurih, kecambah, soun, taburan daun bawang dan bawang goreng, wajib anda coba diawal anda makan, dan dihabiskan setelah anda menghabiskan sotonya. Sebagai pelengkap soto sokaraja dilengkapi dengan taburan krupuk berwarna merah ceria menambah lezatnya soto ini.

Kuah soto yang awalnya sudah berwana kecoklatan, akan bertambah keruh dengan tambahan sambal kacang yang creamy. Hmm…gurihnya sambal kacang berpadu dengan soto Sokaraja dan potongan ketupat, sangat cocok dinikmati pas waktu makan siang, atau ketika cuaca sedang dingin.

Untuk menikmatinya, anda tak perlu bersusah payah mencarinya. Banyumas termasuk salah satu daerah yang dilintasi oleh jalan propinsi. Jika anda pergi menuju arah timur seperti Yogyakarta atau Jawa Timur melewati jalur selatan, anda akan lewat Banyumas. Tidak ada salahnya untuk melepas keletihan anda selama perjalanan dengan menikmati soto Sokaraja ini.

My Sister

I want to tell you about my sister, named Tania. She was best sister and special for me. That makes her special was by its very kind a very care once against me since i was a kid although he often mischievous to me.

Located in a day in 2008 i felt very sad because she will went to Australia for scholars college. That day i felt any sense of a farewell i didn’t think my sister will leave me and my family.

 I should also be can against the sad me because my sister is fought for its future. Didn’t felt 4 years already passed. Finally she was a scholar and i also felt very proud.

After obtaining her Bachelor's degree she worked there at a company. When she was worked, she was often carried gift for me and my family when she was returned to indonesia.  If she wasn’t  came home she took post the gift. After worked 2 years she continued his master college at the University Box Hill, Melbourne Australia until now.

Presiden Baru, Harapan Baru.

Joko Widodo dan Jusuf Kalla akan dilantik sebagai Presiden dan Wakil Presiden periode 2014-2019 pada Senin 20 Oktober 2014. Jokowi dijadwalkan akan berangkat pukul 08.40 WIB menuju lokasi pelantikan di Gedung Majelis Permusyawaraan Rakyat (MPR).

Agenda tersebut disampaikan oleh Deputi Tim Transisi Jokowi-JK, Andi Widjajanto di rumah dinas gubernur DKI Jakarta, Jalan Taman Surapati nomor 7, Menteng, Jakarta Pusat.

Berdasarkan jadwal yang telah disusun, sebelum pengambilan sumpah pada Senin pagi, Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) dan Presiden terpilih Jokowi akan menyambut ke-18 perwakilan dari negara-negara sahabat yang menghadiri pelantikan.

Kemudian, pimpinan MPR akan mengantar tamu dari luar negeri tersebut satu persatu ke dalam ruang paripurna. "Jokowi dan SBY akan menunggu (para tamu negara) bersama saat (hari) pelantikan," ungkap dia.

Andi menambahkan, usai pelantikan, resepsi kecil akan digelar bersama para tamu negara. Kemudian, Jokowi dan JK dijadwalkan menuju Istana pukul 12.30 WIB dari Gedung MPR. Acara formal tersebut akan selesai pukul 14.00WIB sampai 15.00 WIB.

Selanjutnya adalah acara "Syukuran Rakyat" #Salam3Jari yang merupakan inisiatif para relawan untuk merayakan dilantiknya Jokowi-JK.

Harapannya kedepan untuk pemerintahan bapak Jokowi dan bapak JK adalah semoga pendidikan di Indonesia semakin baik lagi, korupsi dihilangkan hingga akar-akarnya, dan semoga beliau semua bisa memenuhi janji-janjinya.

Mulyawan Agung Ramadhan (1EB24) (27214633)

6 Macam Topologi Jaringan Komputer

1.       Topologi Tree

PENGERTIAN :

Topologi Pohon adalah kombinasi karakteristik antara topologi star dan topologi bus. Topologi ini terdiri atas kumpulan topologi star yang dihubungkan dalam satu topologi bus sebagai backbone. Komputer-komputer dihubungkan ke hub, sedangkan hub lain di hubungkan sebagai jalur tulang punggung atau backbone.

KELEBIHAN :

·     Dapat terbentuknya suatu kelompok yang dibutuhkan pada setiap saat. Sebagai contoh, perusahaan dapat membentuk kelompok yang terdiri atas terminal pembukuan, serta pada kelompok lain dibentuk untuk terminal penjualan.

KEKURANGAN :

·     Apabila simpul yang lebih tinggi kemudian tidak berfungsi, maka kelompok lainnya yang berada dibawahnya akhirnya juga menjadi tidak efektif.

·     Cara kerja jaringan pohon ini relatif menjadi lambat.

2.      Topologi Linier

PENGERTIAN :

Jaringan komputer dengan topologi runtut (linear topology) biasa disebut dengan topologi bus beruntut, tata letak ini termasuk tata letak umum. Satu kabel utama menghubungkan tiap titik sambungan (komputer) yang dihubungkan dengan penyambung yang disebut dengan Penyambung-T dan pada ujungnya harus diakhiri dengan sebuah penamat (terminator). Penyambung yang digunakan berjenis BNC (British Naval Connector: Penyambung Bahari Britania), sebenarnya BNC adalah nama penyambung bukan nama kabelnya, kabel yang digunakan adalah RG 58 (Kabel Sepaksi Thinnet). Pemasangan dari topologi bus beruntut ini sangat sederhana dan murah tetapi sebanyaknya hanya dapat terdiri dari 5-7 komputer.

KELEBIHAN :

·         Hemat kabel.

·         Tata letak kabel sederhana.

·         Mudah dikembangkan.

·         Tidak butuh kendali pusat.

·         Penambahan maupun pengurangan penamat dapat dilakukan tanpa mengganggu operasi   

          yang berjalan.

KEKURANGAN :

·         Deteksi dan isolasi kesalahan sangat kecil.

·         Kepadatan lalu lintas tinggi.

·         Keamanan data kurang terjamin.

·         Kecepatan akan menurun bila jumlah pemakai bertambah.

·         Diperlukan pengulang (repeater) untuk jarak jauh.

3.        Topologi Mesh

PENGERTIAN :

Topologi Mesh adalah suatu topologi yang didisain untuk memiliki tingkat restorasi dengan berbagai alternatif rute yang biasanya disiapkan dengan dukungan perangkat lunak atau software. 

KELEBIHAN :

·     Hubungan dedicated links menjamin data langsung dikirimkan ke komputer tujuan tanpa harus melalui komputer lainnya sehingga dapat lebih cepat karena satu link digunakan khusus untuk berkomunikasi dengan komputer yang dituju saja (tidak digunakan secara beramai-ramai/sharing).

·     Memiliki sifat Robust, yaitu Apabila terjadi gangguan pada koneksi komputer A dengan komputer B karena rusaknya kabel koneksi (links) antara A dan B, maka gangguan tersebut tidak akan memengaruhi koneksi komputer A dengan komputer lainnya.

·     Privacy dan security pada topologi mesh lebih terjamin, karena komunikasi yang terjadi antara dua komputer tidak akan dapat diakses oleh komputer lainnya.

·     Memudahkan proses identifikasi permasalahan pada saat terjadi kerusakan koneksi antar komputer.

KEKURANGAN :

·     Membutuhkan banyak kabel dan Port I/O. semakin banyak komputer di dalam topologi mesh maka diperlukan semakin banyak kabel links dan port I/O (lihat rumus penghitungan kebutuhan kabel dan Port).

·     Hal tersebut sekaligus juga mengindikasikan bahwa topologi jenis ini * Karena setiap komputer harus terkoneksi secara langsung dengan komputer lainnya maka instalasi dan konfigurasi menjadi lebih sulit.

·     Banyaknya kabel yang digunakan juga mengisyaratkan perlunya space yang memungkinkan di dalam ruangan tempat komputer-komputer tersebut berada.

4.       Topologi Hybrid

PENGERTIAN :

Kombinasi dari dua atau lebih topologi yang berbeda untuk membuat topologi hybrid. Ketika topologi dasar yang berbeda yang terhubung ke satu sama lain, mereka tidak menampilkan karakteristik dari setiap topologi satu tertentu. Ini adalah ketika itu menjadi topologi hibrida.

KELEBIHAN :

·         Fleksibilitas.

·         Menambah koneksi perangkat lainnya adalah mudah, karena node baru dan / atau    

          periferal dapat dihubungkan ke topologi dan kata topologi dapat dihubungkan dengan   

          topologi hybrid dengan mudah.

KEKURANGAN :

·         Pengelolaan sulit.

·         Biaya mahal dibanding topologi lainnya.

·         Instalasi dan konfigurasi topologi sulit.

5.      Topologi Broadcast

PENGERTIAN :

suatu host mengirimkan paket data ke seluruh host dalam jaringan melalui media komunkasi.

6.       Topologi Hierarki

PENGERTIAN :

Berbentuk seperti pohon bercabang yang terditi dari komputer induk (host) yang diswitchungkan dengan simpul atau node lain secara berjenjang, jenjang yang lebih tinggi berfungsi sebagai pengetur kerja jenjang dibawahnya, biasanya topologi ini digunakan oleh perusahaan besar atau lembaga besar yang mempunyai beberapa cabang daerah, sehingga data dari pusat bisa didistribusikan ke cabang atau sebaliknya.

KELEBIHAN :

·          Data terpusat secara hirarki sehingga manajeman data lebih baik dan mudah terkontrol.

·          Mudah dikembangkan menjadi jaringan yang lebih luas.

KEKURANGAN :

·         Komputer di bawahnya tidak dapat dioprasikan apabila kabel pada komputer tingkat

          atasnya terputus.

·         Dapat terjadi tabrakan file (collision).